Unesco gastronomiaften under Bergen Matfestival 30.8.19 kl. 20

Arrangementsinformasjon

Sted: Restaurantteltet, Bergen Matfestival, Koengen
Tid: Fredag 30. august kl. 20.00

Vi gjentar suksessen fra de siste årene og inviterer til den store Unesco Gastronomimiddagen under Bergen Matfestival!

Denne kvelden vil noen av Bergens beste kokker varte dere opp, sammen med internasjonale anerkjente kokker.
Unesco Gastronomibyene fra Dénia, Spania, og Ensenada, Mexico er representert med svært dyktige kokker - i tillegg til restauranter i Unesco Gastronomibyen Bergen! 

Fra Bergen deltar Colonialen, Cornelius Sjømatrestaurant, Bien, Restaurant 1877, Bryggen Tracteursted og Marg og Bein. Sammen er de klare til å servere dere smakfulle retter laget av fantastiske lokale råvarer fra sjø og land.

Det blir en uformell ramme rundt middagen - gjestene sitter rundt hyggelige langbord - og det serveres både lokale og internasjonale retter på løpende bånd. 10 ulike retter totalt. Til maten anbefaler vi norsk sider fra hele landet, og sommelierer vil gi gode anbefalinger til maten!

Gard og Petter fra Bien er konferansierer, og i ginbaren står Stig Bareksten i egen person. Han stiller med sin prisbelønte drikke.
DJ Espen Horne sørger for behagelig loungemusikk.

Velkommen til en uforglemmelig matopplevelse! 

Pris per person: kr. 890,- 

Prisen inkluderer:

- 8 retters meny

- Inngang til Bergen Matfestival (gjelder hele helgen 30. august – 1. september)

  Drikke til maten kommer i tillegg